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Malheureusement nous avons dû retirer ce champignon de notre catalogue.
Méfiez-vous des entreprises ou laboratoires français qui continuent à commercialiser ce champignon, car ils sont forcément en situation illégale : soit ils n'ont pas déposé à la DGCCRF leur complément alimentaire AVANT la commercialisation de leur produit ce qui est obligatoire soit ils ont essuyé un refus et continuent de le commercialiser.
En effet, la nouvelle réglementation européenne sur les plantes utlisées en compléments alimentaires qui avait scandalisé de nombreux acteurs du secteur a eu de lourdes conséquences sur les plantes en libre commercialisation en Europe.
Le Coriolus versicolor qui n'a pas été utilisé dans les compléments alimentaires ou en alimentation en Europe avant la date de 1997 est dès lors considéré comme "novel food" et est donc interdit à la vente en Europe : https://webgate.ec.europa.eu/fip/novel_food_catalogue/
Le dossier à remplir pour le déclasser des "novel food" s'apparente à un dossier d'autorisation de mise sur le marché d'un médicament, autant dire qu'il risque de rester interdit pour longtemps car l'attrait économique de ce seul champignon est loin d'être suffisant pour qu'un grand laboratoire monte un tel dossier, tout cela sans qu'il leur soit possible de déposer un brevet dessus.
Ce champignon est toujours vendu légalement aux USA, en Asie et ce depuis des dizaines d'années sans qu'il y est de problème particulier et permet à des milliers d'américains d'améliorer leur bien-être librement.
C'est à nos yeux une grande perte pour notre santé et notre liberté en Europe.
Nous conseillons en remplacement le champignon Reishi ou Ganoderma lucidum qui s'en rapproche le plus et pour lequel vous retrouverez tous les bienfaits du Coriolus Versicolor.
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Le Coriolus versicolor a de nombreuses appellations : il est aussi connu sous le nom de Tramète versicolore ou kawarataké, mais aussi en anglais Turkey Tail ou encore Yun Zhi.
Le Yun Zhi, excellent pour la santé, est malheureusement immangeable à cause de sa chair coriace et ligneuse. On l'utilise par contre volontiers en tant qu'épice pour son arome proche de la cannelle.
Ce champignon a fait l'objet de nombreuses études et son innocuité est parfaitement prouvée.
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Deux principaux principes actifs ont été découverts, le PSK et PSP issus de sucres complexes.
Les informations que nous fournissions sur les vertus de ce champignon ont dû être ôtées. En effet la réglementation européenne est devenue très stricte à ce sujet.
Bien sûr nous continuons à offrir un Coriolus versicolor de qualité au meilleur prix.
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Nous proposons le Coriolus sous plusieurs formes :
100 grammes du champignon réduit en poudre directement dans une boite transparente.
pilulier de 120 gélules de 400mg du champignon réduit en poudre.
pilulier de 60 ou 240 gélules de 300mg d'extrait standardisé de Coriolus versicolor (minimum 30% de polysaccharides). Les autres ingrédients sont 20mg d'acerola bio (soit 4mg de vitamine c naturelle = 5% des AJR) et du talc utilisé comme séparateur.
Toutes nos gélules sont d'origine végétale conformément à la réglementation bio (hydroxypropylmethylcellulose).
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Le livre "Health Benefits of medicinal mushrooms" traite des champignons bienfaisants, et consacre un chapitre entier au Coriolus versicolor. Comme pratiquement tous les bons livres sur ce sujet celui-ci est en anglais.
Il rappelle les origines du trametes versicolor et son histoire avec plus de 400 études sur son cas.
Il donne la composition chimique avec ses puissants polysaccharides dont le principal est le Beta-D-glucan.
L'auteur présente ensuite les diverses utilisations du karawatake au Japon et en Chine.
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